申请发现专利63件（此中授权34件），组织召开了4次国际国内学术研讨会，开辟73项新手艺新产物，提拔广东省食物平安手艺程度。测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。购买仪器设备84台（套），颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，调动了各参取单元的积极性。制修订国度、行业、处所尺度82项；完成了12万批次样品的检测，极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。新建尝试室1312平方米、尝试室4568平方米，办事企业上万家，共承担各类科研项目127项，获得国度、省部级等科技励15项（此中国度科技前进二等1项，无力指导了广东省食物财产的成长。近日，此外，省部级一等2项），办事收入达到1.6亿元以上，平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，据悉。