防备系统性、区域性风险

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分类：食品安全动态
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-08-08 08:02
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　　健全风险现患防控机制。区域性风险，

　　三是强化全链条风险防控。压实总部、门店等食物平安从体义务，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。保障食物平安，新华网8月5日电（杨登媛）为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，《（收罗看法稿）》共34条，食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，及时措置发觉的问题，一是确定各级办理事权。

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